Onder de douche

Het is gelukt. We hebben appelbeignets, oliebollen met krenten en gewone oliebollen.

Twee keukenrollen verder kunnen we weer wat van het oorspronkelijke aanrecht zien en ook de vaatwasser staat op standje Turbo, Extra Heet om alles weer schoon en vooral vetvrij te krijgen.

Ze zien er goed uit en het pand is niet afgebrand. Op de radio hoorden we van mensen die tijdens het bakken even weggelopen waren bij hun schuurtje.... Nou, dat is er nu niet meer!

Bij ons was de start wat moeizaam. Terwijl we met de appelbeignets bezig waren leek het oliebollenbeslag niet echt te willen rijzen.

Gelukkig stond er een truuk op de website van Koopmans: Oven voorverwarmen op 50 graden, daarna de oven uitzetten en de schaal met beslag er een half uurtje in laten staan. Dan kijken of het nu wel gerezen is, zo niet: doe dan de truuk opnieuw, maar dan met toevoeging van wat extra gist. Gelukkig ging het bij ons de eerste keer al prima.

Nu eerst maar eens onder de douche om de baklucht van ons af te spoelen en daarna kijken hoe de paar die we gebakken hebben gaan smaken!

P.S. Tegen half vier werd het hier trouwens 20,5 echte graden! En zelfs dan -uiteraard met een kopje koffie op de veranda- smaken ze prima! Uiteraard wel de hele dag de TOP-2000 aan!!

Luisteren

Nadat we vanochtend samen even op pad zijn geweest hebben we de rest van de dag eigenlijk niks meer gedaan.

Vanmiddag een beetje gerommeld en omdat er niks leuks op TV was hebben we een paar potjes Webfeud gespeeld en ondertussen steeds naar de TOP-2000 geluisterd.

Agenda voor morgen: Oliebollen en Appelbeignets bakken.

Ongeduldig!

Laat ik het maar direct zeggen: heel soms ben ik een ietsie pietsie heel klein beetje ongeduldig. Nu dus ook weer, want de door mij aangeschafte groothoeklens laat op zich wachten.

Hij ging snel van een stad op Madeira naar het vliegveld in Funchal om vlot op het vliegveld van Lissabon aan te komen. Daarna ging hij ook supervlot naar het postkantoor in Lissabon waarna hij flux werd doorgezonden naar het Internationale Hoofdpostkantoor in Madrid.

Daar kwam hij op 20 december aan en sindsdien heeft hij geen millimeter meer bewogen.

Fiestas Macisvenda Agosto 2011

Eindelijk is het dan gedaan, de foto's zijn uitgezocht en gepubliceerd.

Hier een slide-show van de foto's, wil je alles eens op je gemak bekijken, klik dan hier.

Het maken van de foto's was erg leuk om te doen, veel mensen gaan er echt voor staan om eens 'geschoten' te worden.

Wel is duidelijk dat ik toen mijn camera nog niet zo lang had, er zijn nog veel verbeteringen mogelijk.

Hieronder nog een kort filmpje van de "Mujeres de Macisvenda"

Het is weer in orde

Na wat foto-beheer-stress afgelopen weekend kon ik nu weer aan de slag met wat ik al langer wilde doen: het uitzoeken van de foto's van de feesten.

Een eerste schifting heeft het aantal teruggebracht van oorspronkelijk toch 1480 naar 655 stuks, en ik vermoed dat er nog wel meer zullen verdwijnen.

Zodra ik klaar ben komt er een (Google) webalbum zodat iedereen -in het dorp en daarbuiten- er naar kan kijken, een eerste plaatje vindt je vast hier.

Agenda voor vandaag:  Er wordt als het goed is stookolie bezorgd en ik (Leo) heb weer een Intercambio in Abanilla.

Picasa 3.9? Ik dacht het niet!!

Het was de bedoeling om -met name gisteren- de foto's van de Fiestas hier in Macisvenda uit te zoeken en te publiceren.

Nou, mooi niet!!

Ik dacht nog even de nieuwste versie van Picasa (nu 3.9) te installeren en daarna de foto's die voor plaatsing in aanmerking komen te selecteren. Maar die nieuwe versie 3.9 is nog heel erg gammel. De lokale database met foto's wordt in de war gegooid en ook de verwijzingen naar de weblogfoto's en webalbums liepen fout.

Kortom: ik ben gisteren en vandaag de hele dag bezig geweest de rommel weer op te ruimen en kan nu dus in de herkansing. Wellicht dat het deze week toch nog gaat gebeuren.

Kerstmis

Morgen is hij 50 jaar dood!

Een bijzonder (irritant) moment waar we toch even bij stil moeten staan.

Hoewel het liedje niet zo oud is, heeft het toegezongen diertje wel die leeftijd. Dat wil zeggen, hij is 50 jaar geleden op hardhandige wijze aan zijn eind gekomen.

Het feit dat heel Nederland en daar buiten zich ergert aan dit liedje laat ook weer zien hoe knap het eigenlijk gemaakt is.

Anyway, voor alle liefhebbers en haters hier nog één keer het speciaal voor de gelegenheid gemaakte filmpje: "Flappie."

Één van de klusjes

Ik heb mezelf beloofd dit weekend er nu eindelijk eens iets aan te gaan doen.

We hebben nog steeds de foto's van de feesten dit jaar nog niet uitgezocht. Het zijn er 1439, waarvan er -als het goed is- een stuk minder gaan overblijven.

Naast een garantie-onderzoek aan een zwembadpomp wil ik er dit weekend toch echt aan gaan beginnen.

De laatste keer dit jaar

Gisteravond kwamen de drie klassen van juf Encarna samen om op die manier de laatste les van dit jaar door te brengen.

Er waren hapjes uit de verschillende thuislanden van de leerlingen, maar ook allerlei streekgerechten kwamen op tafel. Zelfs een Belgische, eigen gestookte borrel kwam op tafel, kortom: voor iedereen wat wils.

Uiteraard was er veel te veel, maar na afloop werd beneden in de bar op tafel gezet, dus ook daar kon men er van genieten.

Tot begin januari hebben we nu vakantie, dus hoeven we even geen huiswerk te maken.